BENEFÍCIOS DO GENGIBRE NA SAÚDE

Date
jul, 12, 2017
BENEFÍCIOS DO GENGIBRE NA SAÚDE

Oi! O inverno chega e com ele acabamos mudando alguns hábitos, como por exemplo redobrando os cuidados com a pele, ou ingerindo alimentos mais quentes. No post anterior eu disse que trouxe algumas coisas de Minas Gerais e essas coisas se resumem em alimentos orgânicos . Dentre estes alimentos veio os gengibres, minha mãe foi escolhendo e separando para mim ao mesmo tempo em que dizia vários dos benefícios do gengibre na saúde.

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Esse povo que mora no interior sabe de tudo. Fico “passada” com o conhecimento que minha mãe tem sobre plantas, é incrível. E o mais legal disso tudo é que este conhecimento foi passado de geração em geração. Achei muito interessante dividir algumas das propriedades desta planta, porque acho que a maioria de vocês assim como eu só lembra de quentão, quando se fala em gengibre.

Podemos encontra-lo em pó, raiz crua e óleo, por exemplo.

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BENEFÍCIOS DO GENGIBRE NA SAÚDE

O gengibre é uma planta originaria da índia e da China, seu nome científico é Zingiber officinale. Facilmente encontrado em lojas de produtos naturais, feiras… Além de propriedades medicinais é também usado na gastronomia.

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BENEFÍCIOS DO GENGIBRE NA SAÚDE

Benefícios na saúde

Ajuda a aliviar náuseas, má digestão. Atua na prevenção de gripes e resfriados, anti inflamatório, antimicrobiano, analgésico. Muito usado também para combater mau hálito, dores musculares, tosses…

Pode ajudar no emagrecimento devido a sua ação termogênica, acelerando o metabolismo e aumentando  a temperatura corporal, auxilia na queima de gordura. Mas este benefício precisa ser combinado com uma alimentação saudável e exercícios físicos.

Algumas das vitaminas presentes na planta são Vitamina B6 e Vitamina C.

Dica de uso para combater mau hálito: Ferva água e coloque alguns pedacinhos de gengibre, espere de 5 a 10 minutos para a infusão. Espere esfriar e faça gargarejos.

Dica de uso para combater ou prevenir resfriados: Coloque 5 cm de gengibre picados em um recipiente com cerca de 1 copo e meio de água. (a quantidade vai variar com a sua necessidade). Espere levantar fervura, desligue o fogo e deixe em infusão por alguns minutos. Coe e tome o chá quentinho. Adoce a gosto.

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ginger

Uso Gastronômico

Pode ser usado em chás, xaropes, sucos e alimentos doces ou salgados. O fato de ser uma planta de sabor mais “apimentado” pode ser usado para temperar alimentos diminuindo assim a necessidade de uso de sal.

Dica de uso em bebida: Bater no liquidificador com frutas, como por exemplo abacaxi e hortelã. Terá um suco fresco e saudável.

Dica de uso em comida:  Pode ralar e temperar arroz, molhos e demais alimentos a seu gosto.

Como qualquer alimento, é bom evitar consumo em excesso. Em caso de dúvidas sobre contraindicações o melhor a se fazer é procurar um médico, principalmente para saber o consumo diário. Cada metabolismo age de um jeito, nunca deixe de se consultar com um médico.

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Esses foram alguns benefícios do gengibre na saúde.

Você costuma ingerir o gengibre na sua alimentação ?

IMPORTANTE: As informações aqui contidas servem para alertar e conscientizar a importância de ir ao médico. Não podendo ser usadas para fins diagnósticos.

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Simone

Charmosa, mãe, empresária. Uma mulher que aprendeu a se amar através do autocuidado e hoje tem a missão de mostrar para as outras mulheres o poder de se olhar com mais carinho.

58 Comentários

  1. Responder

    Clayci

    12/07/2017

    Não tem jeito! Não consigo gostar de gengibre hiuhauhauhaiuhaiuhauhaiuhaahu
    E olha que eu tento incluir em várias coisas, mas sem sucesso
    E ele faz tão bem =/

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      Pois é, mas não se preocupe, existem vários outros alimentos com propriedades medicinais, encontre um que você goste de comer <3

  2. Responder

    Pamela

    12/07/2017

    Eu adoro conhecer benefícios de alimentos, mas confesso que não consigo gostar de gengibre de jeito nenhum haha.
    Beijos!

  3. Responder

    Tatiana Abrantes

    12/07/2017

    Olá!!!!
    Nossa quanto tempo que não passava por aqui, mas agora eu voltei!!! E estou mais do que feliz com isso!
    Adorei! Não sabia e não tenho o hábito, mas vou ver se começo a ingerir tb
    Bjus
    Taty
    Na Casa dos Abrantes
    Canal

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      Eba, que bom <3

  4. Responder

    Marcela Miranda

    12/07/2017

    Entendi o motivo pelo qual minha mãe sempre faz chá de gengibre quando começo a ter resfriado e tossir e, realmente, alivia muito. Eu até gosto de gengibre, mas bem fraquinho.
    Beijo,

    https://lesjoursdemarcela.blogspot.com.br/

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      Sua mãe é esperta <3 Beijos

  5. Responder

    Gih

    12/07/2017

    Eu não consigo gostar de gengibre, já tentei no meio de vitamina, puro, na comida japonesa.
    Mas o gosto é muito forte pra mim e não curto.
    Já o marido ama rs.
    kisses

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      HAHA, mas é assim mesmo, o importante é ingerir alimentos saudáveis.

  6. Responder

    Lívia Madeira

    12/07/2017

    adorei conhecer tds esses beneficios! eu adoro gengibre, sempre tomo um cha que compro na liberdade mt gostoso

    http://www.tofucolorido.com.br
    http://www.facebook.com/blogtofucolorido

  7. Responder

    Giuli Castro

    12/07/2017

    Adoro gengibre! E os beneficios sao maravilhosos mesmo!
    Adorei o post!
    Beijos

  8. Responder

    Pathy Guarnieri

    12/07/2017

    Eu acho gengibre horrível, mas depois de ler tanto benefício que ele oferece, preciso começar a gostar dele kkkkkkkkkkkkkkk.

    Beijo!

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      HAHAHHA, não tem problema, consuma outro tipo de alimento que você goste e que tenha propriedades tão boas quanto essas. Não falta opção. <3 Beijos

  9. Responder

    Tai

    12/07/2017

    Gente, amei as dicas!
    eu tenho gengibre plantado no quintal e nem uso quase…
    Kisses!
    Blog Sem Desperdício!

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      Sério ? *.* Eu moro em apê então nem tenho, meu sonho é morar em casa com quintal e ter uma horta grande.

  10. Responder

    Pedro

    12/07/2017

    Não gosto muito de gengibre, mas depois de saber os seus benefícios dele vou passa a consumir mais. Adorei o post.

    Blog do Pedro

  11. Responder

    Mrs. Margot

    12/07/2017

    Na bebida não gosto, não consigo… mas na comida uso quase sempre =)

    http://mrs-margot.blogspot.pt/

  12. Responder

    O diário da Inês

    12/07/2017

    Por mais que saiba todos os seus benefícios é um sabor que eu não consigo gostar…

    O diário da Inês | Facebook | Instagram

  13. Responder

    Carol Daixum

    12/07/2017

    Eu uso mais gengibre quando estou resfriada, essas coisas. 🙂 É uma santa ajuda, né? Mas para outros fins, ainda não usei. Ótimas dicas! E, concordo, tudo em excesso é ruim. Tem que ter cuidado mesmo! ^^

    Beijos, Carol.
    http://www.pequenajornalista.com

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      Sim, com certeza. <3

  14. Responder

    Carol Waschburger

    12/07/2017

    Tem diversos benefícios, né? Adoro colocar na água e nunca provei o chá. Acho que vou adotar agora na minha nova dieta. <3

    Beijo!
    CONTROVÉRSIAS.

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      Sim *.* uma maravilha

  15. Responder

    Adriel Cristian

    12/07/2017

    oi, oi!

    amo chá de gengibre. aliás, enquanto lia o post, percebi que peguei um resfriado. euzinho vou é na casa da minha avó buscar umas. siiim: esse povo antigo sabe muito sobre plantas medicinais. acho impressionante. a minha avó, por exemplo, é referência no bairro dela. geral vai lá quando sente algo. 😀

    mulher, não sabia que gengibre é bom pra combater o mau hálito. posso mandar o post pros ex-crushes? hahaha.

    bjs!
    Não me venha com desculpas

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      HAHAHHA pode mandar para eles sim. Ajuda os ex aí kk

  16. Responder

    Thais

    12/07/2017

    O gengibre é muito boom mesmo e tem muitos benefícios para a saúde, fiquei interessada em utiizar ele para temperar o arroz, vou testar ogo.
    Bjs

    https://caprichadissimas.blogspot.com.br/2017/07/lista-de-desejos-looks-para-o-inverno.html (peço que clique nas imagens do post para me ajudar no engajamento grata <3)

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      Testa e depois me conta o que achou <3

  17. Responder

    VANESSA

    12/07/2017

    Olá lindona, o gengibre é maravilhoso para a nossa saúde. Ajuda demais em vários aspectos e amei o seu post por mostrar isso para todas as pessoas. Consumo gengibre nos sucos de fruta pois acho que fica uma delicia.
    Beijocas.

    http://www.meumundosecreto.com.br

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      Oi Vanessa, que bom que gostou <3

  18. Responder

    Juliana

    12/07/2017

    Nossa nem imaginava que seria para náuseas, dores musculares!
    As plantas , raízes são mesmo incríveis!
    Adorei saber!
    Beijos

    http://Www.unhasclassicasemodernas.blogspot.com.br

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      São sim, afinal são criação de Deus <3

  19. Responder

    Natz Sodré

    12/07/2017

    Eu uso muito o gengibre na alimentação, é ótimo para a imunidade e a minha imunidade é suuuuper baixa, ai estou sempre me cuidando por conta disso… Ameeei o post! Ótimas dicas *—* Beijokas!

  20. Responder

    Ariadne Rodrigues Machado

    12/07/2017

    Olá Simone, eu amo amo gengibre, como até puro, é ótimo para o hálito. Na salada fica muito bom também. Eu tenho o costume deixar um pouco na minha garrafinha de água, é ótimo para acelerar o metabolismo 😀

    bjus

    Ari ♥
    http://www.devoltaaoretro.com.br

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      Obrigada pela dica, farei isso ♥
      Beijos

  21. Responder

    Mari Dahrug

    12/07/2017

    Adorei conhecer os benefícios, eu gosto bastante de comidas feitas com gengibre!!

    Beijos
    Mari Dahrug
    https://www.rabiskos.com.br/

  22. Responder

    Karina Pinheiro

    12/07/2017

    sempre chupo bala de gengibre quando to com dor de garganta
    é ótimo para gripe
    bju
    Karina Pinheiro

    • Responder

      Simone

      17/07/2017

      Eu também, gosto muito

  23. Responder

    Mayara Vieira

    12/07/2017

    Nossa, nunca fui fã de gengibre mas acho que agora serei obrigada a ser rs Adorei saber dos benefícios. Bjs

    http://www.mayaravieira.com.br

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      ótimos benefícios né? Testa usar de maneiras diferentes e vê se vc gosta. Beijos

  24. Responder

    Sté Maciel

    12/07/2017

    Sendo bem sincera, Si, eu só tomo chá de gengibre porque a minha mãe me obriga! Hahahahhaha adorei o post!

    mariasabetudo ❥

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      HAHAHHAH obrigada

  25. Responder

    Lulu

    13/07/2017

    Gostei das dicas, eu acho gengibre muito forte para o meu paladar.
    big beijos

  26. Responder

    Amanda Z.

    13/07/2017

    Oi Simone, tudo bem?
    O gengibre é ótimo mesmo!
    Já usei muito em chá e para colocar na água! =D

    Beijos
    Amanda Z.
    http://www.amandazulai.com.br

    • Responder

      Simone

      13/07/2017

      Sim e você ?
      Faz bem <3

  27. Responder

    Kaila Garcia

    13/07/2017

    Tomava chá de gengibre todos os dias, troquei a água, pelo chá de gengibre, tomava o dia todo, depois parei. Os benefícios dele são incríveis! ❤

    http://www.kailagarcia.com

  28. Responder

    Janaína Santos

    13/07/2017

    Amei saber mais sobre os benefícios do gengibre, ótimo post.
    Beijos
    Jana Makes Esmaltes e Cia
    Instagram
    Facebook

  29. Responder

    Gabriele Rafaela

    13/07/2017

    Não conhecia , que maravilhoso.
    Ótima sugestão e poste.
    Beijos.
    http://vinteedoisdemaio.blogspot.com.br/

  30. Responder

    Simone

    13/07/2017

    HAHAH, eu já adoro *.* chá então é puro amor. Beijos

  31. Responder

    Váh

    13/07/2017

    Eu gosto de usar gengibre em suco verde, fica bom 😉

    https://heyimwiththeband.blogspot.com.br/

  32. Responder

    Ana

    13/07/2017

    Gosto muito de gengibre tem muitos benefícios adorei o teu post é de bastante utilidade para todos. Gosto de colocar sempre gengibre nos refogados.
    Beijinhos
    Ana
    http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

    • Responder

      Simone

      17/07/2017

      Obrigada, que bom que gostou. <3 Já comi em molhos e gostei muito.

  33. Responder

    Mariana Menezes

    13/07/2017

    Nossa, que legal Simone! Eu sabia que o gengibre era usado para resfriados, mas não sabia que tinha tantas outras propriedades. Muitas vezes é bom testar esses remédios naturais em vez de os vendidos em drogarias, né? Dependendo da situação, podem até ser melhores do que ficar tomando várias coisas que podem fazer mal…o mel também é ótimo, limão.. tudo isso me ajuda muito quando não estou bem.

    Ótimo post =)

    Beijos!

    http://www.letrasnagaveta.com

    • Responder

      Simone

      17/07/2017

      Oi Mariana, isso mesmo, quanto mais natural é melhor. <3

  34. Responder

    Ruan Lucas

    19/07/2017

    Adorei o post e sim! Ele foi muito útil para mim 🙂 Lembro da primeira vez que eu tomei o chá de gengibre, achei muito estranho e tomei apenas uns goles, mas hoje eu amo chás e o de gengibre é um deles – amo aquela sensação que ele deixa na boca. Eu sabia que ele tinha os seus benefícios, só não sabia que eram tantos! Agora eu fiquei com vontade de tomar um cházinho 🙂

    Conceito Aberto

    • Responder

      Simone

      19/07/2017

      HAHAH oi Ruan, quanto tempo. Fico feliz que o post tenha lhe instigado a tomar um chá, faz muito bem <3 Beijos

  35. Responder

    Aline Amorim

    19/07/2017

    Eu gosto de usar gengibre nos sucos e chás!
    Gostei de saber de todos esses benefícios. Beijos

  36. Responder

    Geane Dias

    28/07/2017

    São belíssimos benefícios que ele nos traz, adorei este artigo parabéns.
    Colaboradora do portal bismaxongravacoes.com.br

  37. Responder

    Comidas Incríveis

    18/09/2017

    O gengibre é um poderosa aliado da nossa saúde, pena que poucas pessoas saibam disso. Obrigada pela matéria Simone 😉

    • Responder

      Simone

      19/09/2017

      De nada <3 é com carinho que compartilho. Beijos

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