RECEITA DE ABACAXI RECHEADO COM LOMBO

Date
ago, 01, 2018

Oi Charmosas. Hum, sinto cheiro de delícia no ar. Quanto tempo que eu não trago uma receitinha aqui, não é mesmo ? Porque aqui em casa nós temos um lema, “família que cozinha unida, permanece unida.” Gostamos de fazer algo diferente de vez em quando, mas sempre simples, prático para gente passar mais tempo junto se deliciando com a comida do que cozinhando. Acho legal dividir com vocês, porque nós mulheres (ou homens), gostamos ou precisamos colocar a mão na massa, ou neste caso no abacaxi. E nada melhor do que surpreender a família ou seu amado com uma receita suculenta como essa. Esta receita de abacaxi recheado com lombo, foi ideia do Gilmar. Então vem aprender o passo a passo.

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VÍDEO RECEITA DE ABACAXI RECHEADO COM LOMBO

Nós aproveitamos e já fizemos um vídeo mostrando essa delícia. O vídeo está super curtinho e bastante explicativo. Assiste, aproveite e dê like no vídeo para me ajudar e se gostar do canal já se inscreve para gente continuar sempre juntinho.

Receita:

  • 1 abacaxi grande
  • Lombo de porco
  • bacon
  • azeite
  • temperos ( alho, sal, ervas finas )
RECEITA DE ABACAXI RECHEADO COM LOMBO

Instruções:

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Compramos a quantidade de 1,1 Kg de lombo de porco. Pode parecer muito grande em um abacaxi, mas depois de cozido ele vai diminuir. O lombo foi temperado de um dia para o outro, porque assim o tempero pega melhor na carne. Você pode usar o tempero de sua preferência.

No dia seguinte é hora de dar continuidade para a nossa receita. Então, é necessário descascar  e retirar a poupa do abacaxi, abrindo um espaço no meio. Depois disso reserve o abacaxi, é hora de pegar o lombinho temperado e começar a cozinhar. Enquanto o lombo de porco cozinha, pique os bacons conforme mostra na foto e no vídeo.

Fique de olho no lombinho, porque quando estiver cozido aproveite e faça um molho com o caldo. Você pode colocar massa de tomate se desejar.

Com o lombinho pronto é hora de montar nossa obra de arte, digo, nossa receita.

Encaixe o lombinho dentro do abacaxi, mas não se preocupe se o abacaxi quebrar um pouco. Faça tudo isso já com o refratário sob os ingredientes (para evitar bagunça). Então, com o auxílio de palitos envolva o abacaxi com o bacon e coloque molho por cima, com um pouco de azeite.

Leve ao forno  e quando o bacon estiver frito, o prato já estará pronto. É SÓ COMER

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RECEITA DE ABACAXI RECHEADO COM LOMBO
RECEITA DE ABACAXI RECHEADO COM LOMBO

Dicas Extras:

  • Esta receita de abacaxi recheado com lombo, rendeu para o almoço e janta. Mas como somos em apenas 2 aqui em casa. Se sua família for maior sugiro fazer 2 abacaxis recheados. Caso seu forno não caiba dois abacaxis de uma vez, você pode fazer na churrasqueira.
  • No dia anterior, tempere bem o lombinho.
  • O bacon é opcional, mas ele deixa a receita com um gosto especial.

Bom, aqui está mais uma receita bem simples e gostosa. Mas é uma receita agridoce, e vai por mim, fica bom demais. Mas agora me conta o que você achou, se vai fazer na sua casa ou essa receita é gordice demais para você.

E então, gostou da receita ?

Beijos!!!

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Simone

Charmosa, mãe, empresária. Uma mulher que aprendeu a se amar através do autocuidado e hoje tem a missão de mostrar para as outras mulheres o poder de se olhar com mais carinho.

38 Comentários

  1. Responder

    Kaila Garcia

    01/08/2018

    Que receita deliciosa e o melhor, super fácil de fazer! Adorei o vídeo, vou tentar fazer!

    http://www.kailagarcia.com

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Oi, faz sim e depois quero ver como ficou, beijos

  2. Responder

    Pam

    01/08/2018

    Nossa que delícia mesmo, passei no seu canal pra ver mais de perto e deixei meu like.
    Amo abacaxi e gosto muito de lombo.
    Beijos!
    http://www.pamlepletier.com/

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Oi Pam, então aproveita e faz aí, é muito fácil, beijos

  3. Responder

    Wanessa de Almeida

    01/08/2018

    acho essa receita ótima para comer no Natal, não sou tão fã de peru sabe?
    Esse fica perfeito!
    bj http://www.diadebrilho.com

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Sim, verdade combina muito com Naatal.

  4. Responder

    Adriana Leandro

    01/08/2018

    Eu não conhecia a receita, mas parece deliciosa.
    Adoro lombo e abacaxi.
    Bjus!

    galerafashion.com

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      É deliciosa sim, faz aí, não perde tempo ♥

  5. Responder

    Virgínia Ferreira

    01/08/2018

    Amei a receita, tenho de experimentar.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.com/

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Experimenta sim, sua família vai amar ♥

  6. Responder

    Luana Souza

    01/08/2018

    Huuuum parece ter ficado uma delícia!!
    Beijos,
    https://blogluanices.blogspot.com/

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Ficou ótimo, vale a pena fazer, beijos.

  7. Responder

    Maielle | Carpe Omnia

    01/08/2018

    Simone, Simone… e eu achando que você era do bem, aí vem e me manda uma delícia de receita dessas? Tô igual a um cachorro querendo lamber a tela kkkkkkkk já favoritei aqui e vou testar essa delícia com toda certeza! Kissinhos

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Oi Maielle, faz sim e por favor me conta se você e seu marido gostaram, beijos ♥

  8. Responder

    Jac Sohari

    01/08/2018

    Bateu aquela fomezinha aqui!
    Abacaxi é uma fruta que realmente vai bem com carnes

    Beijos!

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Sim, e combina demais ♥

  9. Responder

    Bruna Maria

    02/08/2018

    Que delicia
    os relatos de uma jornalista

  10. Responder

    Lulu

    02/08/2018

    Amei a receita. O acabaxi dá aquele gosto especial ao lombo.
    big beijos
    http://www.luluonthesky.com

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Sim, um toque divino

  11. Responder

    Janaína Santos

    02/08/2018

    Hum que delícia de receita, gosto muito de lombo recheado.
    Beijos
    http://www.janamakesesmaltesecia.com.br/

  12. Responder

    Vestindo Ideias

    02/08/2018

    Isso parece ter ficado super gostoso, assisti ao vídeo desejando super :3

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Ficou sim, testa ai ♥

  13. Responder

    Pathy Guarnieri

    02/08/2018

    Eu não curto lombo, mas essa receita parece tão gostosa! Deu até vontade de experimentar!

    Beijo!
    Cores do Vício

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      hahah experimenta

  14. Responder

    Yanna Karim

    02/08/2018

    Nossa… que maldade… to morrendo de fome agora.. acho que até consegui sentir o cheiro pelo vídeo kkkkkk Deve ficar muito bom mesmo!! Amei, vou querer fazer qualquer dia!!
    Beijoos
    Yanna Karim

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      kkkk nossa, faz sim ♥

  15. Responder

    Marcela Miranda

    02/08/2018

    O post ficou bem bonito e explicadinho. Confesso que não como carne de porco mas é uma bela receita para quem gosta!
    Beijos,

    https://lesjoursdemarcela.blogspot.com/

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Oi linda, trarei outras receitas sem carne ♥

  16. Responder

    Mary Soeiro

    02/08/2018

    A receita e sensacional, mas não sei se iria gostar porque não gosto de abacaxi.

    • Responder

      Simone

      03/08/2018

      Hum que pena, mas assado talvez você goste, beijos

  17. Responder

    Anuki

    02/08/2018

    Graciasss, sin duda la probaré pues tiene una pinta increíble!

  18. Responder

    Ariadne Rodrigues Machado

    04/08/2018

    Oie Simone, menina que delicia de receita, fiquei salivando aqui do outro lado da tela rsrsr. Gostei da dinâmica do seu vídeo, e realmente não é uma receita complicada. Amei o design da receita ali em cima e já compartilhei no meu pinterest 😀

    bjs

    Ariadne ♥
    http://www.devoltaaoretro.com.br

    • Responder

      Simone

      07/08/2018

      Oi linda, que bom que gostou. Obrigada por pinar ♥

  19. Responder

    Ajla

    07/08/2018

    Love your post dear! If you want you can check out my blog.I write about fashion, beauty, and lifestyle.Maybe we can follow each other and be great blogger friends!

    http://herecomesaajla.blogspot.ba/

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